Opbevaring Af Syltede Rødløg

Hæld de syltede rødløg og lagen på skoldede sylteglas.

Opbevaring af syltede rødløg. De er sur søde på den helt rigtige måde og så er de bare så smukke med deres fine pink nuancer. 8 rødløg der skal være nok til at fylde begge glas helt op 2 dl vand 3 dl eddike 200 g sukker 4 laurbærblade 10 sorte peberkorn start med at pille rødløg og skær dem i små passende både. Syltede rødløg er super lækre og er et fint alternativ til agurkesalat. De sød syrlige løg bliver efter et par dage i glasset bløde og får den fineste pink farve.

Syltede rødløg er noget af det lækreste syltede tilbehør. Vi valgte ikke at servere dem til hotdogs til en fest. Prøvede at koge op igen og tilsatte yderligere sukker på slum ca 1 1 1 2 dl. I mit køkken laver jeg de syltede rødløg uden at koge lage og i meget små portioner.

Smørrebrød oste appetizers supper og varme retter. Lagen til syltning består typisk af sukker og eddike og er dermed sur. Lod stå og trække et par dage. De syltede løg skal blot en tur i en god eddikelage og efter nogle timer er de klar til brug.

Resultatet var sure og uspiselige rødløg. Jeg har lavet din syltede rødløg opskrift fra din nye kogebog aftensmad med 5 dl æblecidereddike til 1 dl sukker. Det er nemt at lave syltede rødløg og de smager bare så pragtfuldt de kan holde sig i evigheder i køleskabet så ligger der et par rødløg i grøntsagskurven du ikke kan få brugt så er det oplagt at sylte dem. De syltede rødløg kan holde sig en måneds tid i køleskabet.

Syltede rødlæg passer perfekt til hjemmelavet burger dine lune frikadeller eller flæskesteg. På den måde er jeg er sikker på at få det hele brugt inden for de tre dage hvor jeg synes de lynsyltede rødløg er bedst. Syltede rødløg 15 min tilbehør sur søde og meget smukke syltede rødløg der kan bruges som pynt eller tilbehør til snart sagt alt. Så udover at smage godt så sætter de også lidt ekstra kulør på din ret.

Det bliver altså ikke nemmere. De passer godt til rigtig mange retter og kan pifte både smag og udseende rigtig meget op. Jeg sylter nu ikke kun rødløg jeg ikke kan få brugt jeg indkøber nogle gange rødløg til formålet alene på grund af den lækre smag. Syltede rødløg er da noget af det allermest lækre og så er løgene virkelig nemme at lave.

Atamon der er et handelsnavn for en vandig opløsning af natriumbenzoat hæmmer mug og skimmel under sure betingelser og vil derfor forlænge holdbarheden af syltede rødløg. Syltede rødløg 2 små syltetøjsglas ca. Når sukkeret er opløst tilsættes rødløgene. Lad det koge et lille minuts tid inden gryden tages af varmen.