Opbevaring Abrikoser
Pakket ind i plastic kan de holde højst 1 uge i køleskabet på køkkenbordet holder de et par dage.
Opbevaring abrikoser. Så skynd dig og brug dem i en af disse 25 dejlige opskrifter med abrikoser. økologiske abrikoser må ikke svovlbehandles derfor har de en gråbrun farve. Abrikoser kan holde sig op til 14 dage i køleskabet. Der er masser af dos and don ts i køkkenenet også når det gælder opbevaring af frugt og grøntsager.
Takket være det lave energiindhold kan du spise løs af de friske abrikoser uden at bekymre dig om at sprænge kaloriebudgettet. Ferskner skal modne ved 18 21. Her anbefales opbevaring af modne ferskner ved 0 2 c og en luftfugtighed på 90 98 og der advares mod at opbevare umodne ferskner ved 2 8 c da det kan give kuldeskader. Abrikoser kan fryses som kompot eller puré og bruges til frugtgrød eller smoothies.
Hvis de opbevares ved stuetemperatur på køkkenbordet er holdbarheden noget kortere ca. Spis løs af de friske abrikoser de har nemlig et lavt energiindhold. Abrikoserne er håndsorterede og soltørrede og stammer fra tyrkiet. Vær opmærksom på at ingredienser eller hjælpestoffer markeret med fed kan forårsage allergier eller intolerans.
De smager dog bedst når de har stuetemperatur. økologiske abrikoser er rene smagsbomber fyldt med et naturligt tilskud af sunde fibre og sødme. Det burde ikke være så svært alligevel kan man tit blive i tvivl om hvor og hvordan man bedst opbevarer frugt og grøntsager. Du kan læse mere om kølig opbevaring af ferskener på hjemmesiden 6omdagen dk.
Her kan de dog kun holde sig tre fire dage før de begynder at blive melet. Læg dem i en varm vindueskarm nogle dage og lad dem eftermodne helt til de er næsten bløde og stærkt orangefarvede. Det skyldes at abrikoser har særligt behov for at modne på træet ellers træder sukkersmagen ikke frem. Abrikoser kan godt tåle vinterkulde men frost om foråret gør den ustabil da de blomstrer tidligt og frosten ødelægger blomsterne.
Abrikoser opbevares bedst i køleskabet hvor de kan holde sig til 14 dage. Juli 2016 af martin kreutzer. Af sofie winther askgaard. Sten og stenrester kan dog forekomme.
Spises eller smides ud. Abrikos er en stor gulorange stenfrugt der er rund eller oval. Soltørrede økologiske abrikoser uden sten tyrkiet. Abrikoser holder ikke længe.